Sambucus nigra (Schwarzer Holunder)

Nach dem Volksglauben brachte es Unglück, Krankheit oder sogar den Tod, wenn man einen Holunderbaum achtlos fällte oder beschnitt. Der heilige und segensreiche Holler galt als Wohnsitz der guten Hausgöttin Holda und verband die Ober- mit der Unterwelt. Er schützte die Bewohner vor Unheil und Blitzschlag und galt als Wächter des Hauses. Aus seinem Holz fertigten die Bauern Riegel für die Stalltüren, um bösen Geistern den Zutritt zu verwehren.