Hieracium pilosella (Langhaariges Habichtskraut)

Die Blätter des Habichtskrauts sind mit vielen kleinen Härchen bedeckt. In Trockenperioden entwickeln diese eine beeindruckende Anpassung: Sie rollen sich ein und drehen ihre helle Unterseite der Sonne zu, um so viel Hitze wie möglich zu reflektieren. Dieser clevere Trick minimiert die Verdunstung und schützt die Pflanze vor übermässigem Wasserverlust. Auch die Behaarung der Blätter trägt zur Temperaturregulierung bei und verhindert, dass die Pflanze zu viel Feuchtigkeit verliert.